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巢報導 press

12/06/2020 16:23:00

Kinto 產品誕生者的背後─城谷耕生

來自日本的設計品牌Kinto,以實用居家者的角度細心觀察,深入捕抓生活中的需要,再化繁為簡成適切且不失溫暖的設計,無多餘的贅飾,同時重視產品的永續性及實用性,與各式家中擺設都能無負擔的融入,讓生活簡單化同時兼併質感美學。

設計出的商品不論是手沖咖啡器具、茶具、水杯皿、餐具、甚至到花器,總以不喧嘩的純粹模樣,貼近卻不干涉的參與你我每段日常。產品背後的設計師,將他們對生活態度與設計的手感,完整體現在每項商品中,Kinto也陸續邀請日本國內各領域的設計師共同合作,打造出簡練典雅的美學家居設計,我們規劃系列的設計師介紹,一同了解他們設計人生,及打造出Kinto哪些受歡迎的商品!

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第三位設計師為城谷耕生,曾旅居義大利的他,1991年至米蘭建築設計事務所開始第一份工作,1995年以自由設計師的身分活動,同年獲得義大利工業設計協會的GRANDESIGN優秀設計大獎,隔年也擔任義大利建築設計雜誌"ABITARE"編輯,在設計之都洗禮後於2002年回到日本,並於家鄉長崎縣雲仙市成立設計工作室”STUDIO SHIROTANI”,2013年於附近的小浜温泉街的改造老屋開設了刈水庵(Karimizuan),一間融合選物店與咖啡店,除了展示自己作品外,也販售精選日本與世界各地的設計商品,並透過開設工作坊、一年兩次的設計市集及不時的展覽,期許能以自身設計經驗來活絡並振興社區。

 

圖片來源: アニモメトリ網站 (https://magazine.air-u.kyoto-art.ac.jp/)
 

同時也不忘持續進行以工業設計為題,在日本與義大利兩國間,結合多種媒材(石材、清漆、紙、玻璃、瓷器、竹子等)來傳達設計理念。對城谷先生來說,找出問題並用設計來解決是如此重要,如當客戶提出相關需求時,便會進行深入的研究及分析,並得出相符合的模型,試圖將其常見的生活問題聯繫起來,正因為有這股強烈的社會責任感,設計出的不論是產品或是建築空間總能在人性與美學中取得最剛好的平衡。
 

 

圖片來源: アニモメトリ網站(下圖)、刈水庵 官網 (上圖)

同樣將此理念展現於Kinto產品上,又是哪些出自於他呢? 就讓我們一起來瞧瞧~

-FARO 
 

一款將濾口壺、不鏽鋼濾網、咖啡壺堆疊起的手沖咖啡壺組,一體成型的造型就如同FARO在義大利文中代表燈塔之意。

透過內層的濾網過濾咖啡粉,熱水注入後,慢慢滴出咖啡,而微小的濾口正影響咖啡滴落速度的結構之一。壺杯皆使用日本傳統工藝的波佐見燒,雙層設計不燙手更有良好保溫效果;外型的流暢穩重設計,將翻倒機率降至最低,流線修長的外型更不佔空間收納更方便;下層的濾壺可同時替換成咖啡杯(另售),讓在家在外使用時,無須過多的手沖道具也能冲出一番風味。

 


 

-LEAVES TO TEA
 

針對茶飲愛好者所設計,藉由與自然共存的茶園裡,採茶季的熟練手藝,發展出享用茶香味的方法,LT系列展現出對於地域性文化的敬意,結合全新的觀點與感性設計,創造出簡單卻令人心動的茶具。

急須壺、茶壺及杯盤組也採用日本擁有400多年歷史的傳統陶瓷產地─長崎波佐見燒,提供兩種顏色,窯燒所產生雅致不均勻手工感的沉穩黑釉感及無暇的白瓷款。其中急須壺內側出水孔的陶瓷濾網,由職人以熟練技術一個個打造;茶壺則另附有不鏽鋼濾網讓茶葉能舒適展開,而壺具的注水口,完美切口表現出纖細的手工藝技術。同時也推出相關周邊的不鏽鋼茶罐及茶匙、竹製托盤,為自己泡一壺好茶,讓品茗時刻好好享受靜謐美好。
 

 
 

-CAST 
 

以「無阻礙的設計」為概念,設計出簡潔俐落的CAST系列產品,使用適用於各式空間場合的清澈的玻璃材質,杯柄的角度則是經過分析所量測出最適合的重力點,讓握取不會有任何負擔;加強耐用度的杯緣,採以稍微向外的角度,讓無論飲用任何飲品時更輕鬆自在。
 


-RIM
 

簡約低調的獨特圓邊盤緣設計為該系列的特色,接近垂直上揚的邊沿,巧妙於碗盤中傳遞了日本人的湯菜料理文化。不論是盛裝中式或西式料理,皆相當合宜。同樣採用日本的百年陶瓷工藝─波佐見燒,既沒有多餘的點綴,也沒有複雜的裝飾,同時做到貼近東方人生活,便於日常使用與整齊收納。純粹而簡約的以不可置信的姿態融合了實用與美學,RIM不只是餐瓷,更是工藝品。
 



-TAKU

 

常見的廚房器具在經過重新改良後成適巧大小,磨薑器、磨缽及檸檬擠汁器,外型簡單俐落且陶瓷材質的穩重設計,讓操作上更容易;另個服務板採用竹製複合板,具有不易產生刀痕的優點。共推出黑白兩色選擇,打造別具質感的餐桌風景。